Hier heb een nog een lekker recept voor scampies in de room.
Benodigheden :
1 kilo scampies
1 zakje roerbakgroenten van 400 gram
knoflookpoeder,cayenne peper,zout
2 kleine blikjes tomaten puree
2 pakjes room
en een wokpan
Nou daar gaan we,de scampies pellen en bakken in een beetje boter.
Als ze gaar zijn voeg je de roerbakgroenten toe en de kruiden toe(niet te zuinig met knoflook),als deze ook gaar zijn ,dan zet je het vuur laag en doe je de room en de tomaten puree erbij.
Vuur weer hoog en de room laten in dikken.
En klaar is je scampie in room.
Serveer het met stokbrood !!!!!!!!!!!!!!!!
Je eet je vingers erbij op,smakelijk allemaal en de groeten van kokkie anita
